J'ai découvert cette confiture il y a peu. Elle a fait le bonheur de mes ptits déj pendant plusieurs jours. Pour encore plus de gourmandise j'étalais une fine couche de choco en dessous. Délice assuré
Pour 1 gros pot de confiture
Ingrédients:
- 125g de noix de coco râpée
- 125g de sucre
- 1 petit verre d'eau
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de poudre de vanille
1) Mettre tous les ingrédients dans un poêlon et laisser cuire une trentaine de minutes
2) Mettre en pot