Emincés de poulet aux courgettes au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

eminces poulet courgettes cookeo

eminces poulet courgettes cookeo, un délicieux plat pour votre déjeuner en famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.


INGRÉDIENTS

750 g de blancs de poulet
500 g de courgettes
1 oignon
1 petite tomate
2 bouillons de légumes
15 cl d’eau
sel
poivre

PRÉPARATION

Émincez votre oignon, puis coupez le blanc de poulet en morceaux et la tomate en petits morceaux.
Mettez-les dans la cuve de votre cookeo puis faites-les dorer en mode dorer.
Pendant ce temps, lavez et coupez vos courgettes en morceaux.
Une fois les blancs de poulet sont dorés, versez en dessus l’eau.
Émiettez en dessus vos bouillons de légumes puis ajoutez sel et poivre.
Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 12 minutes.

Bon appétit !