Flan fondant sur lit de noix de coco

Par Franur

400 g de lait de concentrer.

120 de noix de coco

4 oeufs

mettre les oeufs et bien mélanger.

mettre dans un moule a cake.

et mettre au bain mari 40 mn .

laisser completemenr refroidir.

et apres mettre 2 h au refrigerateur.