Cinnamons rolls à la mode américaine au chocolat et aux pommes.
Ces brioches parfumées à la cannelle sont faciles à réaliser et tellement
délicieuses qu'on en veut régulièrement.
Pour la pâte à brioche, on utilise une farine sans gluten idéale pour
toutes les viennoiseries la T 45.
On peut aussi varier la garniture selon les envies.
LA SUITE DE LA RECETTE.....