Des tartelettes façon sont à tomber...bien sûr il faut aimer la noix de coco .
Chez moi elles n'on pas fait long feu.
Elles sont gourmandes avec une garniture bien fondante.
Préparation:
Découper la pâte en 6 cercle de la dimension des moules.
En garnir les moules et cuire à blanc 10 min dans un four préchauffé à 180°C (th 6).
Réserver 3 c à c de noix de coco en poudre
Mélanger le reste dans un saladier avec le sucre et le beurre mou.
Incorporer les œufs un à un.
Verser cette préparation sur les fonds de tartelettes.
Remettre à cuire 25 min au four.
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux dans une casserole avec la crème liquide.
Verser le chocolat fondu sur les tartelettes.
Laisser refroidir complètement.
Décorer avec la noix de coco réservée.