La chef pâtissière Claire Damon, Des gâteaux et du Pain, présente le Mille Feuilles Caramel. Délicatement friable, une pâte feuilletée inversée au beurre frais, caramélisée cache une crème légère et un crémeux au caramel parfumé de vanille et de fleur de sel de Batz, surmontée d’un trait final de caramel.
Une taille unique – 30 €