soupe legumes express thermomix
Soupe légumes express au thermomix, très délicieuses soupe de légumes pour votre diner.
Faites cette délicieuse recette facilement avec votre thermomix.
INGRÉDIENTS
100 g de poireau
75 g de navet
125 g de courgette
2 carottes
125 g de pommes de terre
1/4 de chou blanc
2 tomates
60 g de lardons
700 g d’eau
1 c.à.c d’herbes de provence
sel
PRÉPARATION
Lavez et coupez tous vos légumes en gros morceaux.
Mettez le pouireau, navet, carottes et courgettes dans le bol de votre thermomix.
Mixez pendant 6 secondes à vitesse 4.
Ajoutez ensuite les pommes de terre, chou, tomate, lardons, herbes de provence puis le sel.
Versez en dessus l’eau et programmez le thermomix pour 25 minutes – 100° – vitesse 2 – sens inverse.
A la sonnerie mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 4.
Régalez vous bien … Bon appétit !