Cake de Lilly, le retour !!

Par Lillyinthevallee

Quand cela me prend, le week-end, je prépare de nouveau pour vous lecteurs, le vrai cake irlandais. Vous connaissez  ? Certains d'entre vous le réclamaient, alors le revoilà...

Il est parfumé au thé noir et au whisky avec plein de petits raisins blonds et noirs. Je le sers avec de la crème fraîche Normande et de la marmelade anglaise. Il m'arrive aussi de le recouvrir d'un glaçage à l'orange.

Miam. Trop bon...

A déguster à toute heure, avec un thé, un café ou un verre de jus de pomme.

La buvette de Lilly vous propose le week-end et avec l'achat de vos livres, une pause gourmande à prix doux : café (1.50€), thé (2.50€), verre de jus de pomme (2.50€), tranche de cake (2.50€) avec confiture et crème fraîche (3€).

A bientôt, pour un quatre heures et des livres !!!