Mini chef Issan presente la salade de lezard (vidéo)

Publié le 29 mars 2017 par Voyageurasie

Issan délices
Un jeune garçon du Nord-est (Issan) montre ses talents culinaires dans la préparation d'une salade de lézard. 
A noter que les recettes peuvent variées suivant les traditions de famillePar exemple ici, le lézard est cuit avec sa peauDans ma belle famille on l’enlève avant cuisson
Ou, comme ICI, jetés vivants dans les braises(âmes sensibles s'abstenir)
D'autres divertissements sur la page Facebook de la source vidéo Ptss...