J'ai succombé a ce fruit en préparent cette délicieuse tarte tiré du livre "1000 Recettes de dessert" feras un belle effet sur votre table .
Préchauffer le four à 180°
Laver les fraises et ôter le pédoncule . Les couper en 2 verticalement ou en lamelles comme sur les photos.
Garnir le fond du tarte des demi fraises en les faisant se chevaucher .
Vous pouvez napper la tarte de pulpe écrasés et légèrement confits: ou encore, ajouter un trait de vinaigre balsamique à la crème aux amandes, et napper la tarte de gelée de fraise aromatisée avec le même vinaigre.
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