Cette recette est facile à faire, si tant est que vous ayiez fait avant vos poivrons confits et vos oeufs durs.
Il n'y a alors plus qu'à rajouter un bocal de pois chiche, quelques tomates séchées, des feuilles de basilic et d'origan ciselées, quelques olives (des Kalamata!), et vous avez une entrée-plat d'été fait en quelques minutes!...