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Préparation: 15 min Cuisson: 40 min
Ingrédients:2 escalopes de poulet1 poivron rouge1 poivron jaune1 boîte de concassé de TomatesDu selDu poivreDu thymDu paprikaDe l'ail en poudreDe l'huile d'olive
Réalisation:1) Coupés les escalopes en lamelles.2) Faites revenir le poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive.3) Coupez les poivrons et ajoutez-les dans la poêle.4) Laissez cuire 15 min en mélangeant de temps en temps.5) Salez, poivrez, saupoudrez de thym, d'ail en poudre et de paprika.6) Ajoutez le concassé de tomates et mélangez.7) Couvrez et laissez mijoter 20 min.
J'ai servis ce plat avec des pâtes miam miam
Bonne journée :)