Le soleil pointe encore un peu le bout de son nez (difficilement mais quand même), du coup, je vous propose des idées de recettes de glace facile et surtout light. Comme ça on peut se faire plaisir tout en conservant la ligne !!
Je vous ai préparé 3 idées différentes afin que vous puissiez trouver ce qu’il vous plait.
Glace yaourt-kiwi (pour 4):
- 1 yaourt nature
- 2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
- 5 kiwi
Épluchez vos kiwis et coupez les en dés. Déposez tous vos ingrédients dans le bol de votre mixeur. Une fois le mélange liquide, déposez le dans vos moules. Refermez-les et direction le congélateur pour au minimum 2h. La glace peut se conserver au congélateur plusieurs jours sans problème.
N’hésitez pas à gouter la préparation avant de la mettre au congélateur. Il se peut que vous souhaitiez la sucrer davantage, je mange de moins en moins de sucre donc c’était suffisant pour nous.
Pour cette glace j’ai testé les moules de chez Lékué et ils sont trop chou!! J’adore vraiment leur forme et ils sont super pratique. Je les ai trouvé chez Zodio.
Glace framboise (pour 2 personnes):
- 125g de framboise surgelée
- 50g de sucre roux
- 100g de lait
Déposez tous les ingrédients dans votre blender et lancez-le. La texture crémeuse arrive très vite. Vous pouvez la déguster de suite ou la mettre dans des moules ou un bac pour la déguster plus tard.
Si vous la dégustez plus tard, attendez 5 minutes avant de la manger le temps qu’elle redevienne un peu crémeuse.
Il est également possible de réaliser une glace dans le même esprit avec de la banane (recette par ici).
Glace fruit et jus d’orange (pour 4 glaces):
- 1/2 litre de jus d’orange
- 1 kiwi
- 1 abricot
- 100g de framboise
Lavez, épluchez et coupez vos fruits. Déposez-les dans vos moules et ajoutez le jus d’orange. Refermez vos moules. Laissez au congélateur au minimum 2h pour que la glace prenne. Vous pouvez les laisser plusieurs jours au congélateur sans soucis.
L’avantage c’est que vous pouvez réaliser cette recette avec les fruits de votre choix ainsi que le jus de votre choix.
Les moules de cette recette proviennent de chez Gifi, il en existe également c’est IKEA.