La chef patissière Claire Damon, Des gâteaux et du pain, présente son Saint Honoré au Chocolat. La patisserie est composée d’une pâte sablée au cacao, d’une pâte à choux garnie de crème au chocolat 66%, de rosaces de chantilly au chocolat et d’un Glaçage au chocolat.
8€ le gateau