200 g de jambon
50 g de fromages raper
150 g de farine
4 œufs
1 sachet de levure
100 g de creme fraîche
2 c a soupe huile olive
2 cl de porto blanc ou cognac
sel poivre
mélangez la farine et la levure
ajoutez les œufs et lorsque le mélange est homogène
ajouter la creme fraîche le porto.et l'huile.
ajouter le jambon et les noisettes.
sel poivre.
mettre au four 35 mn a 180 %
piquer avec un couteau le couteau dois ressortir sec...
avec une salade le soir.