Mexique... Une journée à Oaxaca

Par Pierre Gallego

Un petit passage à Oaxaca, Une ville formidable, colorée, grande et pleine d'histoire... (voir les photos : Voir l'album photo du voyage : cliquez ici ) Au Mexique, on ne risque pas de mourir de faim : A tous les coins de rue on vous proposera pour quelques pesos un petit encas... Et c'est vrai que si l'on regarde bien, tout le monde a quelque chose à la main à manger!

Vendeuse à la sauvette de petites barres de céréales maison.


Les insectes se mangent "on les emporte et les grignotte en chemin"


Un petit restaurant près de Oaxaca : "La escondida"
Pour 110 pesos (soit 11 USD) On mange à volonté le buffet... Voici les photos du buffet :


Les petits dessers (donuts au chocolas!!!!)


Encore des desserts!


Quelques petites salades, des flans, des mangues et des bananes flambées...


Fabrication des fajitas : petite crêpe à base de maïs accompagnant tout (comme le pain chez nous)


"El asador"




Holalala les gourmandes! C'est du propre!