L'omelette de la mère poulard

sel poivre

1 c a s huile

mettre  blanc et les faire  monté en neige.

merci magimix

remuer bien les < em=""> ajouter cuillère par cuillère les oeuf en neige.

remuer tout doucement.

cuire   avec de l'huile.

15 m tout doucement.

avec 1 bonne salade.