Soirée découverte des vins à l'hôtel XO Paris

Par Parisiennenord @ParisienneNord

Fin septembre, je me suis rendue à l’apéro blog, une soirée qui permet de rencontrer des blogueurs toutes thématiques confondues, autour de différents ateliers. Au programme, ce soir-là, manucure, photo et dégustation de vins.
Pour cette session, nous avions rendez-vous dans le magnifique hôtel XO, situé dans le 17e arrondissement, près du métro Pereire et à 2 pas du quartier des Ternes.
Cet hôtel entièrement rénové propose 58 chambres et suites dans une ambiance chic et cosy. Notre soirée se déroulait dans leur salon dédié à la dégustation où sont situées les caves à vins.

3 ateliers étaient proposées au cours de la soirée : un atelier manucure avec Laure du blog Les Petits Riens, un atelier portrait avec Cédric du blog Comme un Reflex et un atelier découvertes des vins animé par Dominique Besnard, le sommelier de l’hôtel XO, diplômé en œnologie. Cet atelier est proposé régulièrement à l'hôtel XO Paris. Pendant plus d'une heure, vous apprendrez à mieux connaître les vins et les déguster.

Photo ©Cédric Emeran/Comme un Reflex

Photo ©Cédric Emeran/Comme un Reflex


Ce soir-là, nous avons dégusté 4 vins (2 vins blancs et, 2 vins rouges) et spécialement pour cette occasion, nous avons terminé avec un vin liquoreux assez exceptionnel, un Sauternes Cru Barrejats de 1999. Cette session était très instructive. L’œnologue nous a tous fait participer. Pas de souci si vous n’y connaissez rien en vin. Il suffit de faire part de ses sensations (goût, odorat…).
Cet atelier est proposé à l’hôtel XO chaque mercredi, au cours duquel Dominique Besnard vous fera découvrir 4 vins. L’atelier est gratuit pour les clients de l’hôtel et à 25€ pour les personnes extérieures. Si vous êtes intéressé, il vous suffit de vous inscrire via l’événement sur Facebook. Des dates jusqu’au 20 décembre sont proposées.

Un grand merci à Géraldine alias Happy City pour l’organisation de cet apéro blog, à Laure pour la jolie manucure, à Cedric pour le beau portrait qu’il a fait de moi et à l’hôtel XO pour son accueil et ce passionnant atelier. Pour participer au prochain apéro blog, rendez-vous sur le blog ou sur la page Facebook.

Les dégustations du XO23-25 rue Théodore de Banville, Paris 17eTél. : 01.40.54.18.60M° Pereire
Tous les mercredis, à 19h3025€ par personne,Gratuit pour les clients de l’hôtel
Crédit photos : ©La Parisienne du Nord (sauf mention contraire)