Christophe Appert, Le chef Patissier de la Maison Angelina Paris a créé cette gourmande boule de Noel
Cette création est composé d’un croustillant fleur de sel noix de macadamia, d’un biscuit citron, d’un moelleux clémentine, d’une mousse sirop d’érable et de noix de pécan
Pour la boutique Fou de patisserie