On passe à une recette de poulet simple à réaliser et qui change de nos habitudes.
Il s'agit de boudins de poulet farcis de fromage et cuits à la vapeur.
Bien sur, pour leur donner une belle couleur dorée , on les fait sauter quelques minutes
dans de l'huile d'olive ou du beurre selon les envies.
Servir chaud avec une bonne salade verte.
LA SUITE DE LA RECETTE.....