Le chef pâtissier François Daubinet, chef exécutif de la maison Fauchon, a revisité le Tiramisu. La tarte tiramisu est composée d’une pâte sucrée croustillante. Ce fond de tarte est garnie d’un caramel onctueux au café et d’un biscuit chocolat-café. Une crème mascarpone à la vanille et un crémeux café viennent sublimer le tout.
7 Euros