Une petite douceur fait maison,pour des soirées gourmandes.Ingrédients150gr de chocolat noir2 c. à s. de crème fraîche épaisse6 crêpes dentelle2 c. à s. de rhumFaire fondre le chocolat noir et ajouter la crème fraîche.Bien mélanger puis ajouter le rhum.Quand le mélange est bien homogène et lisse,réserver.Casser les crêpes et les ajouter au chocolat,mais attention, il doit être froid.Mélanger délicatement.Former des boules et disposer sur le dessus une framboise.Au frigo jusqu'à la dégustation!