Pommes de terre à l’oignon et sauce tomate cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pommes de terre à l’oignon et sauce tomate cookeo

un délicieux plat de pommes de terre pour accompagner vos plats, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.

testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

1 kg de pommes de terre
250 g de tomates
3 oignons verts
4 gousses d’ail
2 c.à.s d’huile d’olive
20 cl d’eau
1 cube de bouillon de viande
Sel
poivre

PRÉPARATION

Epluchez d’abord vos pommes de terres et coupez-les en dés, les tomtates en petits dés et émincez les oignons et ail
Ensuite faites revenir l’oignon avec huile dans la cuve de votre cookeo en remuant en mode dorer pendant 5 minutes.
Puis ajoutez les dés de pommes de terre et ail et continuez de remuer pendant 6 minutes toujours en mode dorer.
Versez en dessus l’eau, émiettez le cube de bouillon, ajoutez les tomates, sel et poivre puis mélangez le tout avec une spatule.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.

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