Mais changement de taille, ce n'est pas Nagui qui animera le jeu durant l'été mais Patrick Sabatier qui signe ainsi son retour sur une chaîne hertzienn après de nombreuses années d'abscence. L'animateur parle de son rôle et de son approche du jeu : "Je reprends cette émission que Nagui présentait magistralement d’autant plus qu’il est, lui, calé en musique. Moi ce n’est pas mon fort. Je crois connaître les chansons en fait je ne me souviens que des refrains, comme la plupart des gens. Ses indications, en tant que producteur, étaient : "Sois naturel !". Je vais donc essayer d’apporter ma personnalité au jeu tout en respectant, c’est très important, sa mécanique. Je serai proches des candidats, afin de les réconforter, d’essayer de leur faire oublier les caméras et les micros, pour qu’eux aussi passent un bon moment. D’ailleurs, je ne veux pas connaître les réponses pour être dans la même situation qu’eux et réfléchir avec eux en toute impartialité."
Pour rappel, dans "N'oubliez pas les paroles", les candidats doivent retrouver les paroles de chansons françaises. Ils ont 10 paliers à franchir pour espérer gagner 100.000 euros mais évidemment plus le jeu avance et plus le nombre de mots à retrouver augmente et plus cela devient difficile car si on connait un refrain de chanson par coeur, ce n'est pas forcement le cas pour le dernier couplet de la chnson. Pour les aider, les candidats ont tout de même le droit à trois jockers : appel à un ami présent sur le plateau, deux mots qu'il choisira parmi les mots manquants ou bien trois propositions.
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