Réussir son soufflé : un vrai casse-tête chinois ! Voici quelques astuces qui peuvent vous aider à épater vos amis. Pour réussir son soufflé, la première astuce consiste à donner une consistance bien ferme aux œufs battus en neige. Pour ce Continuer la lecture Trois astuces pour réussir son soufflé→