avocat grillé et sa marinade au thermomix de Vorwerk

Par Omothermix @omothermix

4 avocats
8 CàS d'huile d'olives
4 CàS de coriandre
2 CàS de miel
2 CàS de jus de citron
40g de gruyère
Coriandre
Sel

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
1 minutes

Temps de cuisson:
5 minutes

Avocat grillé et sa marinade

Ingrédients

Pour personne(s)

4 avocats
8 CàS d'huile d'olives
4 CàS de coriandre
2 CàS de miel
2 CàS de jus de citron
40g de gruyère
Coriandre
Sel

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuisiner une recette au thermomix de avocat grillé et sa marinade?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

  1. Mettez le gruyère dans le bol du thermomix.
  2. Mixez 5 secondes sur la vitesse 5.
  3. Rajoutez l'huile d'olives, la coriandre, le miel et le jus de citron dans le bol du thermomix.
  4. Programmez 45 secondes sur la vitesse 3, votre robot culinaire.
  5. Coupez les avocats en 2 et enlevez le noyau.
  6. Avec un couteau, faites des stries sur les avocats.
  7. Badigeonnez les avec cette sauce thermomix.
  8. Grillez les avocats, 2 à 3 minutes, sur la face coupée, afin de les gratiner.
  9. Puis, les retournez et laissez cuire 3 minutes de plus.

Dégustez ces avocats chauds. Miam

Astuces:

  • Utiliser un croque-monsieur, une plancha ou une plaque de grillade, voire mettre ces avocats au barbecue (bbq) en été, pour les cuire
  • Vous pouvez aussi les passer au four pendant 4 minutes en surveillant la cuisson
  • Rajouter de la sauce une fois servit dans le creux de l'avocat
  • Remplacer le gruyère par du parmesan pour tester d'autres saveurs et vous obtiendrez d'excellents avocats grillés parmesan
Goûtez une exquise recette au thermomix de avocat grillé et sa marinade au thermomix de Vorwerk

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Miam.

Autres titres: avocat grillé au four, avocat poêlé, avocat à la poêle, avocat chaud, avocat rôti, avocat grillé parmesan, avocat grillé bbq

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