Biscuits salés avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Biscuits salés avec thermomix

Un délicieux cookie pour votre goûter, vous allez l'aimer.
Faites ce délicieux biscuit aux dattes avec votre thermomix et cette recette

INGRÉDIENTS : pour 16 biscuits.

250 g de noix de macadamia crues
180 g de dattes medjool dénoyautées
1 c.à.c d'extrait de vanille
sel

PRÉPARATION

D'abord chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Placer tous les ingrédients avec une pincée de sel dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 9.
Ensuite roulez votre pâte pour faire des boulettes et faites-les aplatir avec la paume de la main, déposez-les sur la plaque.
Enfin mettez votre plaque dans le four pour une cuisson de 15 minutes.