Confiture de mirabelles au thermomix

Par Recette247

Confiture de mirabelles au thermomix. Je vous propose une recette de Confiture de mirabelles, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 2 Pots )
- 570 g de mirabelles
- 170 g de sucre cristalisé
- 1 c. à soupe de jus de citron

Préparation
Lavez et dénoyautez les mirabelles. Mettre les fruits dans le bol de votre thermomix, ajoutez le sucre et le jus de citron.
Programmez 4 sec/vitesse 4.
Puis programmez 13 min/Varoma/Vitesse Mijotage, en posant le panier à la place du gobelet.
A la sonnerie, programmez 20 min/Varoma/vitesse 1.
A la sonnerie, mettre la confiture dans des pots à confiture, puis les fermer.
Retournez les pots jusqu'au refroidissement complet.