Poisson sauce citronnée au cookeo, Un délicieux plat de poisson pour votre plat principal.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
3 pavés de poisson - selon votre choix
25 g de beurre
1 gousse d'ail
20 cl de crème liquide
3 cl de jus de citron
sel
poivre
D'abord mettez le beurre dans la cuve de votre cookeo, ajoutez l'ail et faites revenir en mode dorer.
Ensuite ajoutez en dessus les pavés de poisson et faites-les dorer 2 minutes pour chaque faces.
Puis versez en dessus à la fois la crème et jus de citron, assaisonnez et lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.
Enfin servez votre poisson avec un plat de légumes - brocoli ou autres selon votre gout.