Le chef Pâtissier Adrien Bozzolo du Mandarin Oriental Paris présente un dessert 100% Chocolat. Il est composé d’un Biscuit chocolat, d’un crémeux chocolat parfumé, d’une mousse légère chocolat et poivre, d’une ganache et de décors chocolat
Le chef Pâtissier Adrien Bozzolo du Mandarin Oriental Paris présente un dessert 100% Chocolat. Il est composé d’un Biscuit chocolat, d’un crémeux chocolat parfumé, d’une mousse légère chocolat et poivre, d’une ganache et de décors chocolat