Pâtes aux crevettes et parmesan au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pâtes aux crevettes et parmesan au cookeo, Un délice pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

400 g de pâtes selon votre choix - j'ai choisi les tagliatelles fines
400 g de crevettes cuites décortiquées
2 échalotes
1 gousse d'ail
1 litre d'eau
85 g de parmesan
10 cl de crème fraîche
6 c.à.s de Mayonnaise
4 branches de persil
2 c.à.s de margarine
sel
poivre

PRÉPARATION

D'abord émincez l'ail et l'oignon.
Ensuite mettez-les avec les crevettes et margarine dans la cuve de votre cookeo et faites dorer en remuant pendant 1 minute.
Puis ajoutez en dessus les pâtes et l'eau chaude et passez en cuisson rapide - sous pression pendant 6 minutes - ne dépassez pas la moitié du temps indiqué sur le paquet.
Enfin ajoutez la crème fraîche, mayonnaise, parmesan et le persil ciselé, mélangez le tout avant de servir.