Les chefs pâtissiers de Lenôtre présente cette barquette d’automne : une barquette aux marrons avec sa crème d’amande punchée au rhum.
La pâtisserie est maintenant rehaussée d’un appareil fondant aux marrons associé à un Whisky 12 ans d’âge qui apporte moelleux et légèreté.
En dernier acte, des éclats de marrons glacés, douceurs additives, viennent délicatement se poser sur le haut de l’irrésistible barquette.
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