Muffins coeur de Nutella au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
INGRÉDIENTS:

muffins coeur de Nutella au thermomix , un gâteau très apprécié par les enfants, les parents aussi.


Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les muffins coeur de Nutella.

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 15 cl de lait
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pot de Nutella
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez vos moules à muffins.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes - 60° - vitesse 1.
Puis ajoutez en dessus la farine, levure, sucre, œufs et lait et mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 4.
Remplissez la moitié des trous du moule avec votre pâte puis ajoutez 1 c.à.c de Nutella pour chaque muffin et ajoutez le reste de la pâte en dessus pour la couvrir.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez, et servez vos muffins avec le chocolat fondant au centre.