sauce caramel beurre salé au thermomix , savoureuse pour fourrer et napper vos gâteaux.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la sauce caramel beurre salé.
- 80 g de beurre
- 130 g de crème double
- 50 g de cassonade
- 50 g de sucre
- 1 c.à.c de vanille
- 1 c.à.c de sel
Mettez d'abord le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et ajoutez, crème, sucre, cassonade, vanille et sel.
Ensuite programmez votre thermomix pour 7 minutes - varoma - vitesse 2.
Puis versez votre sauce dans un récipient et laissez refroidir au moins 45 minutes.
Enfin placez votre sauce au réfrigérateur avant de la servir.