Soupe detox minceur au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

soupe detox minceur au thermomix , un velouté de légumes très léger pour votre dîner.
Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la soupe detox minceur.

INGRÉDIENTS:
  • 1 courge
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 c.à.s d'huile de noix de coco
  • morceau de gingembre frais
  • 1 cube de bouillon de légumes ou de poulet
  • 80 cl d'eau
  • sel
  • poivre
  • Quelque feuilles de persil
PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez vos légumes en petits cubes.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis versez en dessus l'eau, huile, émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel, poivre et gingembre et programmez pour 30 minutes - varoma - vitesse 1.
A la sonnerie mixez le contenu du bol pendant 1 minutes à vitesse 10.
Enfin servez votre soupe avec quelques feuilles de persil et bon appetit.