Escapade sportive, gourmande et détente au Domaine du Hirtz

Par Fanny (trail&co)
Hello la Team Trail&CO !
Du nouveau sur le blog en cette fin de semaine avec un bon plan que je partage avec vous : une adresse incontournable pour passer un week-end inoubliable avec votre douce moitié et combiner le sport, la gourmandise et la détente. Si si, c'est tout à fait possible !
Direction le Domaine du Hirtz, un écrin de verdure et de nature préservée au dessus de Wattwiller, un petit village alsacien à la croisée de la route du vin et de la route des crêtes.

Imaginez... Entendre le chant des oiseaux, savourer l'odeur et les craquements du bois, pas un seul bruit de voiture, respirer l'air pur des ballons des Vosges.
Imaginez... Un SPA nordique intégralement conçu dans ce cadre, mêlant repos, élimination des toxines et détente musculaire.
Imaginez... Une multitude de sentiers balisés pour découvrir le patrimoine historique des alentours du domaine.
Et imaginez vous restaurer dans une auberge traditionnelle et savourer des plats typiquement alsaciens entièrement faits maison.
Un lieu magique que nous avons choisit, ma moitié et moi, il y a 3 ans de cela, pour fêter dignement notre mariage sur le thème de la montagne. Un vrai petit paradis pour tous les amoureux de nature ! C'est réellement un site unique au sein du parc Naturel Régional des Ballons des Vosges où l'on trouve : de quoi se loger (studios, lodges), de quoi se restaurer (auberge traditionnelle), de quoi courir et randonner (nombreux sentiers balisés tout autour du domaine) et de quoi se détendre (SPA nordique, institut de bien-être).
Avant l'arrivée de notre future petite aventurière, j'avais besoin de me ressourcer dans un cadre reposant, si possible avec ma moitié :-) En parcourant un peu le net, et étant donné que nous étions dans l'Est de la France, je tombe directement sur le site du domaine du Hirtz et surtout sur une offre pour une "escapade gourmande et détente". Pas d'hésitation, je contacte Judith, la propriétaire des lieux et réserve immédiatement.
ARRIVEE EN PLEIN COEUR DE LA NATURE Depuis le village de Wattwiller, il faut emprunter une petite route qui ne dessert que le domaine du Hirtz. Autant dire qu'arrivé à l'auberge, vous vous retrouvez en pleine nature, loin des interférences de la civilisation. Pas de voiture, pas de bruit, pas de pollution. Arrivés sur les lieux à 16h, le temps de nous installer dans notre superbe lodge, de nous changer et nous gagnons le SPA nordique où nous avons rendez-vous à 16h30.
ESCAPADE DETENTE... LE SPA NORDIQUE Au programme : 3h d'un pur et absolu moment de zénitude ! Le cadre : un SPA intimiste tout en bois, conçu de manière écologique et inspiré des pays nordiques. Plusieurs espaces où se retrouver seul, ou à deux. Un hammam à l'eucalyptus, un sauna aux senteurs de montagne, un sanarium aux herbes de la forêt, une douche sensorielle 4 saisons, une douche nordique (la célèbre, avec le saut d'eau bien froide !^^) un bain bouillonnant et un jaccuzzi extérieur, un espace de repos avec nébulisation au sel de l'Himalaya, un modelage de 20 min sur lit de flottaison et la cerise sur le gâteau : un modelage en duo de 50 min.
Le lieu est accueillant, le personnel charmant et très attentionné. Mesdames, vous êtes enceinte ? Tout sera mis en oeuvre pour que vous passiez aussi un moment exceptionnel (massage et conseils adaptés). Des boissons (eau infusée, tisanes) ainsi que des fruits sont mis à disposition pour s'hydrater et se restaurer. Un petit cocon où il fait bon se détendre et profiter de l'instant.

ESCAPADE GOURMANDE... LE REPAS ET LE PETIT-DEJEUNER Dans l'offre escapade en duo que nous avons choisi, sont prévus le dîner (entrée, plat et dessert) et le petit-déjeuner. Tout est fait maison (y compris le pain !), c'est copieux, gourmand et adapté à tous les goûts. Encore un moment pour prendre son temps et savourer l'instant présent. En salle ou sur la terrasse, tout est ouvert sur la nature.
 
ESCAPADE SPORTIVE... LA RANDONNEE (OU SORTIE TRAIL) HISTORIQUE DANS LES TRANCHEES Au départ du domaine du Hirtz, de nombreux sentiers vous emmènent à travers les forêts du Hartmannswillerkopf (appelé également le Vieil Armand) pour découvrir les tranchées allemandes et françaises de la 1ère guerre mondiale.
Considéré comme un point stratégique dès 1914, le Vieil Armand va progressivement être investi par les troupes des deux pays qui vont s'affronter durant 4 ans. Avec plus de 30 000 victimes sur 6km2, il sera le théâtre de l'un des combats les plus meurtriers de la guerre.
Le site fut laissé tel quel et il est, aujourd'hui, un site protégé par un programme dirigé par l'association des Amis du Hartmannswillerkopf. C'est un lieu que je recommande aux amateurs d'histoire et de randonnée, où les traces de l'occupation et des batailles témoignent du passé.

D'un point de vue sportif, que vous soyez randonneur ou traileur, il vous faudra un peu d'entraînement pour parcourir les tranchées (fort dénivelé, terrain technique). Pour les plus courageux, du domaine vous pouvez rejoindre le sommet. Pour les moins téméraires, vous pouvez monter en voiture et partir du col qui est un peu plus bas que le sommet.
Pour vous donner une petite idée du site, voici quelques photos prises lors de notre escapade où mes parents nous ont rejoint pour la balade. Bonne visite !

TARIFS & INFORMATIONS Nous avons choisi le coffret ESCAPADE DETENTE GOURMANDE à 390€ / 2 personnes comprenant : 
  • 1 modelage relaxant en duo (50 min)
  • 1 modelage thermospa sur lit de flottaison (20 min)
  • 1 accès privilégié aux services et installations du SPA Nordique (2h)
  • 1 nuitée pour 2 personnes
  • 2 dîners gourmands à l'auberge (entrée + plat + dessert, hors boissons)
  • 2 petit-déjeuners complets à l'auberge (viennoiseries, boisson chaude, jus de fruits, pain maison, confiture maison, fruits, charcuterie et fromages)
Informations supplémentaires et réservation ICI
Pour la randonnée, je vous conseille d'acquérir la carte IGN du Vieil Armand où figurent tous les sentiers de randonnée du site. Vous pouvez également vous rendre sur OPENRUNNER ou utiliser l'application IPHIGENIE.