Pain aux figues abricots et raisins secs au thermomix, un délicieux pain pour votre goûter.
Voila la recette thermomix du pain aux figues abricots et raisins secs.
- 500 g de farine
- 200 g de fruits secs : figues séchées, abricots et raisins secs
- 30 cl d'eau
- 1 sachet de levure boulangère
- 2 c.à.c de miel
- 1 c.à.s de beurre
- sel
D'abord mettez les fruits secs dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6...réservez.
Ensuite versez l'eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez levure et programmez pour 2 minutes - 37° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine, miel, beurre et une pincée de sel puis mixez pendant 2 minutes - épi à la seconde 80 ajoutez les fruits secs réservés et continuez de mixer.
Formez une boule avec votre pâte et laissez reposer au moins 30 minutes puis mettez-la dans un moule beurré et laissez reposer au moins 45 minutes.
Ensuite chauffez votre four à 200° puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Enfin voila votre pain aux fruits sec prêt pour votre goûter...bon appetit à tous.