Comment faire la sauce béchamel au thermomix ,une sauce blanche française d'origine italienne pour accompagner vos plats
Voila la recette thermomix de la sauce béchamel.
Versez d'abord le lait dans le bol de votre thermomix, ajoutez la crème, beurre, farine, une pincée de sel et poivre.
Ensuite programmez votre thermomix pour 7 minutes - 90° - vitesse 4.
A la sonnerie ajoutez l'oeuf puis mixez le tout pendant 9 secondes à vitesse 3.
Enfin versez votre sauce béchamel dans un bol et laissez refroidir un moment avant de servir avec votre salade, et bon appétit à tous.