Bonjour,
je vous présente aujourd'hui une tarte réalisée avec les figues de ma mamie. J'ai pris cette recette sur le site marmiton. Une très bonne tarte que je vous recommande.
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- 20 figues fraîches environ
- 3 œufs
- 200g de fromage blanc ou yaourt nature
- 80g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
- préchauffer votre four à 200°
- Dans le saladier mélanger le fromage blanc et les œufs
- Mélanger, ajouter les sucres, la levure et le sel et mélanger.
- Dérouler votre pâte et tapisser celle-ci avec les figues coupées en petits morceaux.
- Enfourner votre tarte et laisser cuire 35 minutes
- Sortir du four et laisser refroidir
Thermomix:
- préchauffer le four à 200°
- Dans le bol mettre le fromage blanc, les œufs, les sucres, la levure et le sel. mixer 30sec/vit4
- Dérouler votre pâte et tapisser celle-ci avec les figues coupées en petits morceaux.
- Enfourner votre tarte et laisser cuire 35 minutes
- Sortir du four et laisser refroidir.