Bonjour,
Je vous présente aujourd’hui un velouté qui nous a beaucoup plu. Je me suis inspirée d’une recette de ma copine Delphine de super blog Oh la gourmande. Je vous recommande ce velouté.
Ingrédients :
- 700g de potiron
- 50g de quinoa
- 700g d’eau
- Sel et poivre
Préparation :
- Couper le potiron en morceaux (moi je garde la peau). Les déposer dans le bol avec le quinoa, le sel, le poivre et l’eau chauffer 18min/varona/vit mijotage
- A la sonnerie mixer de la vit 6 à 9 pendant 30sec
- Servir
Cuisinons de saison, l recettes de blogueurs
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