Quiche d'autonme à la Butternut

Par Poupoule38

Bonjour ;
Je : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle.">je vous présente aujourd’hui une quiche originale car elle est présentée dans un butternut. J’ai trouvé l’idée sur Pinterest. Les enfants ont beaucoup apprécié.


Ingrédients pour 4 :
- 1 courge butternut
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- 200g de lardons
- 1 oignon
- 150g de mozzarella râpée
- Huile d’olive
- Persil
- Sel et poivre


Préparation :
préchauffer le four à 200°

  1. Couper la courge butternut en 2 dans le sens de la longueur et évider les 2 moitiés.
  2. Déposer sur la plaque allant au four recouvert de papier cuisson, badigeonner d’un filet d’huile d’olive.
  3. Enfourner 10 minutes à 200°
  4. Mélanger les œufs, la crème fraiche, du sel et poivre.
  5.  Faire ne prend pas de capitale dans ce contexte.">Faire revenir les lardons et l’oignon émincé puis les ajouter au mélange
  6. Garnir les demi-courges avec le mélange, recouvrir l’ensemble avec la mozzarella.
  7. Enfourner 30 minutes à 180°
  8.  Parsemer de persil et par la forme verbale est.">et dégusté

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