Soupe poulet au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Soupe poulet au thermomix , un délice pour vous réchauffer ce soir, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :
  • 500 g de blanc de poulet
  • 6 carottes
  • 3 branches de céleri
  • 1 oignon
  • 1,5 litres d' eau
  • 2 cubes de bouillon de poulet
  • 1/4 c.à.c de thym
  • 1 c.à.s de persil frais haché
  • 1 feuille de laurier
  • sel
  • poivre
PRÉPARATION:

D'abord coupez le blanc de poulet en morceaux, coupez l'oignon en 4, carottes et céleri en cubes.
Ensuite mettez l'oignon dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ajoutez carottes, céleri puis programmez votre thermomix pour 3 minutes - varoma - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de poulet, eau, émiettez en dessus les cubes de bouillon, ajoutez thym, laurier puis sel et poivre.
Ensuite programmez votre thermomix pour 20 minutes - 100° - vitesse 1.
Lors du service retirez le feuille de laurier et saupoudrez avec le persil haché.
Enfin voila votre soupe poulet au thermomix, servez et bon appétit à tous.