Menu de la saint valentin

Par Ratatouille83

La Fête des Amoureux approche à grand pas ! Voici une invitation romantique en ce Menu de la Saint Valentin qui saura combler les papilles de tous les amoureux. Au menu : Le tourteau de Bretagne en croûte de sarrasin, Salade gourmande de caille aux truffes,Noix de Saint-Jacques poêlées sur du potimarron, sauce coraline, Faux filet de bœuf Normand compotée d’échalotes, Tarte chocolat- citron sur marmelade d’ananas