Tartelettes chocolat liégeois

Par Fimere

Qui ne connait pas encore les fameuses tartelettes chocolat liégeois de philippe Andrieu?
Une merveille!  une recette parue dans le magazine fou de pâtisserie.
Cette recette est simple à réaliser, elle se compose de 
- pâte sucrée cacaotée 
- un crémeux chocolat noir
- une chantilly 
- fine couche de cacao
Pour les mesures j'ai divisé en deux et ça a largement suffit.
On s'est régalé.

LA SUITE DE LA RECETTE.....