7 recettes de galettes pour l'Ephanie

 Mercredi 6 janvier , nous fêterons l' Epiphanie , si vous avez envie de faire une galette , je vous propose en plus de ma recette de cette année de revoir mes autres recettes .

Elles sont à la frangipane ou à la crème d'amandes , l'une contient de la crème pâtissière en plus , sa texture est différente mais elle demande un peu plus de temps . A vous de voir ce que vous préférez .

• Galette des rois croustillante aux amandes

une garniture crème d'amandes et une couche d'amandes caramélisées pour se régaler 

• Galette  frangipane comme un gros calisson aux écorces de citron et d'orange 

Avec une pâte feuilletée inversée , une frangipane réalisée avec une crème pâtissière parfumée aux agrumes et à l'eau de fleur d'oranger .

• Galette aux amandes et au citron 

Galette à la frangipane parfumée au citron , l'alliance du citron et d'amandes est très parfumée 

• Galette des rois aux pralines roses 

Pour la couleur et le goût l'ajout de pralines roses est juste délicieux 

• Galette à la crème d'amandes et au praliné 

Une alliance gourmande du praliné et de la crème d'amandes

• Galette classqiue à la frangipane