Le tofu : tofu frais

Publié le 24 juillet 2008 par Taiwan

Ce matin balade dans le marché traditionnel non loin de la gare de Taichung.. parmi tous les vendeurs.. un m'a particulièrement plu. J'ai alors sorti l'appareil photo et le patron est venu me voir pour discuter. Il m'a alors expliqué les différentes sortes de tofu, puis les algues, ...