La Confiance est une des quatre usines sucrières signalées comme fonctionnant encore à Saint-Benoît en 1879, mais son histoire remonte aux tout premier temps de la « conquête des plaines ». seules les basses terres du quartier Saint-Benoît étaient exploitées au début du XIX ème siècle (on y produisait principalement du girofle, acclimaté dans la région depuis 1772) mais le problème des « petits Blancs » incita les autorités à mettre en concession des espaces nouveaux. Des colons de plus en plus nombreux prirent donc la piste qui traversait vallées et forêts, vers les hautes terres. En chemin, ils trouvaient parfois un endroit convenable ou ils s’installaient. C’est ainsi que la belle clairière de la Confiance fut d’abord exploitée. Son premier occupant aurait été Louis Courte.