Recette velouté de butternut

Par Florence Prieur @douceur56200
Bonne visite !

Cette recette a été ajoutée à votre Menu

Ajouter à la liste des courses

Cette recette est maintenant dans votre liste des courses

  1. Eplucher et émincer l'oignon. Réserver. Eplucher et couper en tout petits dés les butternuts. Réserver.

  2. Faire revenir l'oignon et les dés de butternut dans une cocotte avec de l'huile d'olive. Ajouter la noix de muscade et saler.

  3. Au bout d'environ 10 mn, ajouter l'eau et le cube de bouillon de légumes. Laisser cuire environ 30 mn.

Pour vous procurer mon 1er e-book, cliquer sur l'image ci-dessous :