Saison
Régalez vous avec cette sauce thermomix, à faire toute l'année.Informations
🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
5 minutes Cuisson
40 minutes Durée
45 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
10 Etapes
8 Commentaires
Aucun
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 160 cal (669 J)
Acides gras saturés: 6.4g
Ingrédients pour personnes
1 Echalote
100g de bouillon de légumes
1 verre de vin blanc
150g de champignons
50G de beurre
1 CàS de concentré de tomates
5 G de farine
10G de fécule de maïs
Sel
Poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour obtenir une excellente sauce chasseur thermomix:
Dégustez cette sauce chasseur au thermomix avec de la bonne viande, comme dans la recette du lapin sauce chasseur. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " accompagnements" et " assaisonnements".
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