Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra gourmand et que je vais faire très souvent tellement qu'il est bon !
Si vous aussi vous êtes fan de l'association chocolat - banane alors ce gâteau est pour vous ! À base de compote et de yaourt, vous allez être très surpris par sa texture ! Et je ne vous parle pas lorsque vous tomber sur le chocolat fondu et les morceaux de banane !
Pour réaliser votre recette de Gâteau chocolat banane, vous aurez besoin de
- 100g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 130g de yaourt grec
- 2 œufs
- 110g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 c.c d'extrait de vanille
- 40g de sucre roux
- 90g de chocolat au lait
- 1 banane
Les étapes de la préparation
- Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez la compote, le yaourt et l'extrait de vanille. Bien mélanger
- Ajoutez la farine et mélangez de nouveau
- Coupez la banane en petits morceaux ainsi que le chocolat
- Ajoutez l'ensemble à la pâte et versez dans un moule beurré
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25min